材料
400次抹茶
• 抹茶果味粉...........40克
• 鮮奶油...............140克
抹茶牛奶(抹茶拿鐵)
• 抹茶果味粉...........35克
• 奶精粉...............25克
• 熱水.................150克
• 糖漿.................10克
• 冰塊.................200克
• 鮮奶.................60克
作法
400次抹茶
將抹茶果味粉加入鮮奶油中，以打蛋器攪拌400次，打發至濃稠後備用。
抹茶牛奶(抹茶拿鐵)
1.將抹茶果味粉與奶精粉混合均勻，加入熱水與糖漿溶解攪拌均勻，加入冰塊降溫後，緩慢倒入鮮奶。
2.最後將400次抹茶倒入抹茶牛奶上層就完成400次抹茶啦！
