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百香果果味粉-果味粉

想調出一杯與他人不同的飲料卻不知道該怎麼做嗎?使用百香果果味粉就對了! 三得冠推出許多風味的調味飲品粉,讓你可以輕鬆調製心目中嚮往且多變化的飲品~

產品參數:

  • 品牌:SIGNWIN
  • 口味:百香果、芋頭、哈密瓜、芒果、香蕉、青蘋果、巧克力、椰子、葡萄、綠豆、紅豆、草莓...
  • 淨重:1kg
  • 保質期:24個月
  • 原產地:臺灣
  • 保存方法:放置於乾燥陰涼處
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使用方法

how to use

百香果果味粉可依個人喜愛提高或降低水的比例,另外可與其他飲品搭配或是加入牛奶,輕鬆調出專屬於自己的一杯飲料!


       份:蔗糖、葡萄糖、奶精粉(含牛奶蛋白)、百香果果汁粉、百香果香料、關華豆膠、食品著色劑。

淨  重:1公斤(1000g)±5%

保存期限:24個月

建議沖泡:700c.c.為例

熱飲-700c.c.熱水加入4大匙果味粉(約60g)及2大匙奶精粉(約30g),攪拌均勻即可。


冷飲200c.c.熱水加入4大匙果味粉(約60g)及2大匙奶精粉(約30g)攪拌均勻後,再加入500c.c.冰水或冰塊調和即可。

生產流程

Production Process

工廠全面採用溫濕度、生菌數管控,百香果果味粉製作過程全程由專業技術人員執行,從作業前端到後端包裝層層把關,讓消費者不再擔心食品安全衛生上的問題。

 

一、檢查原物料外包裝

二、原物料前處理

三、秤取原料

四、入缸混勻

五、包裝入袋

六、袋口密封

七、外包裝清潔

八、裝入外箱

九、入倉庫存

包裝運輸

Packing and Transportation

提供合理的成本呈現高品質且多元化的物流方案給予客戶,其中包含了快遞、海運及空運,擴大合作夥伴同時結合物流、金流協助擴展事業版圖,使製造商能直接將產品送至消費者手上,精簡客戶的供應鏈以降低成本來提高盈利。除此之外,三得冠食品更注重包裝完整性、專業及服務性,防止在運輸過程中發生貨損,並預防途中外界條件對貨品產生的影響,還能追蹤貨物狀況獲得最新的訊息,無論在哪個環節都能提供優質的服務並且將最良好的品質呈現出來以滿足客戶的所有需求。


 

包裝規格:

1公斤/包
20包/箱
40箱/板

外箱43*28*37 cm

 

包裝材質:

鋁袋、瓦楞紙箱

 

運輸方式:

  • 台灣國內陸運
  • EMS (國際快遞)
  • 空運
  • 海運

常見問題

FAQ

Q1:果味粉是什麼?

A1:果味粉,果味粉是「水果風味粉」的簡稱,在台灣稱為調味粉、風味粉、飲料粉等,應用在飲料、冰品、果汁、布丁果凍等濃縮基底粉。市售果味粉以水果香料及色素為主,但是添加天然果汁粉的廠商卻是少之又少。三得冠果味粉大量添加天然果汁粉、茶粉,讓果汁、奶茶等飲品喝起來風味更豐富且無負擔!


Q2:果味粉怎麼應用?

A2:只要依照建議倍數加水還原成果汁、茶湯即可使用。
   適用於珍珠奶茶、雪花冰、霜淇淋、果汁、果凍、布丁等調味之用途。


Q3:額外的奶精添加量是多少?

A3:1、奶味、甜味(果糖)可依當地口味調整,特別是甜味,若太淡會影響水果味特徵凸顯。
   2
奶精添加量對口感影響非常大,700c.c.為例水果類果味粉的使用奶精量為15g~18g效果更                  佳,芋頭、巧克力、抹茶果味粉的奶精用量為20g效果更佳,紅豆、綠豆、芝麻果味粉的奶                  精用量為25g效果更佳。


Q4:鮮奶取代奶精,可以嗎?

A4:可以。鮮奶的添加量需依照各店家喜好添加,但口感的豐富度會略低於奶精。

產品認證

Certificate

HACCP

HACCP

HALAL

HALAL

FSSC 22000

FSSC 22000

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