how to use
鮮奶酪粉的最佳比例為1:6，鮮奶100ml、水500ml，可依個人喜提高或降低水與牛奶的比例唷，以下為100g包裝的使用方法！
1.將100g鮮奶酪粉加入100ml鮮奶中，加熱攪拌
2.加入500ml熱水混均勻，分裝到各容器，放置冰箱冷卻凝固
3.完成後，美味的餐後甜點就可以端上桌囉！
Production Process
工廠全面採用溫濕度、生菌數管控，鮮奶酪粉製作過程全程由專業技術人員執行，從作業前端到後端包裝層層把關，讓消費者不再擔心食品安全衛生上的問題。
一、檢查原物料外包裝
二、原物料前處理
三、秤取原料
四、入缸混勻
五、包裝入袋
六、袋口密封
七、外包裝清潔
八、裝入外箱
九、入倉庫存
Packing and Transportation
就是以最少的成本，保證在連續運輸的情況下，保證貨物的安全！防止在儲運過程中發生貨損貨差，並最大限度地避免運輸途中各種外界條件對鮮奶酪可能產生的影響，方便檢驗、計數和分撥。
規格:
100克/盒 1公斤/包
96盒/箱 20包/箱
40箱/板
外箱42*27*37 cm
包裝材質:
彩盒、鋁袋、瓦楞紙箱
運輸方式:
FAQ
鮮奶酪常見問題FAQ
Q1：鮮奶酪跟布丁有甚麼差別？
A1：奶酪有牛奶的香氣且口感較為柔軟綿密，不同於布丁Q彈的口感。
Q2：為何鮮奶酪做不起來？
A2：有可能是煮奶酪的過程中溫度過高，整個烹煮過程盡量不要超過85℃，超過這個溫度容易破壞鮮奶酪粉中的膠體導致無法凝結成型，又或是是比例上沒有依照建議比例調製導致的喔！
Q3：奶酪可以做不同口味嗎？
A3：可以的，可以依照你的喜好添加其他原料調整風味，就可以製作出專屬於自己獨特的奶酪唷！
Certificate
HACCP
HALAL
FSSC 22000
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