how to use
成份：蔗糖、咖啡粉、粘稠劑、刺槐豆膠、品質改良劑、香料。
淨重：60g
保存期限：18個月
使用比例：仙草凍粉：熱水 = 1：10
仙草凍建議步驟：
1.將60g粉加入600ml熱水，加熱攪拌至完全溶解，分裝到容器中，放置冰箱冷卻凝固。
2.完成後，美味的餐後甜點就可以端上桌囉！
燒仙草建議步驟：
1.將60g粉加入1200ml熱水，加熱攪拌至完全溶解，分裝到容器中。
2.味的餐後甜點就可以端上桌囉！
Production Process
工廠全面採用溫濕度、生菌數管控，仙草凍粉製作過程全程由專業技術人員執行，從作業前端到後端包裝層層把關，讓消費者不再擔心食品安全衛生上的問題。
一、檢查原物料外包裝
二、原物料前處理
三、秤取原料
四、入缸混勻
五、包裝入袋
六、袋口密封
七、外包裝清潔
八、裝入外箱
九、入倉庫存
Packing and Transportation
提供合理的成本呈現高品質且多元化的物流方案給予客戶，其中包含了快遞、海運及空運，擴大合作夥伴同時結合物流、金流協助擴展事業版圖，使製造商能直接將產品送至消費者手上，精簡客戶的供應鏈以降低成本來提高盈利。除此之外，三得冠食品更注重包裝完整性、專業及服務性，防止在運輸過程中發生貨損，並預防途中外界條件對貨品產生的影響，還能追蹤貨物狀況獲得最新的訊息，無論在哪個環節都能提供優質的服務並且將最良好的品質呈現出來以滿足客戶的所有需求。
包裝規格：
60g/盒
12盒/小箱
96盒/大箱
外箱58*40*26 cm
包裝材質：
鋁袋、紙盒、瓦楞紙箱
運輸方式：
台灣國內陸運
EMS(國際快遞)
空運
海運
FAQ
仙草凍常見問題FAQ
Q1：為什麼我的仙草凍做不起來?
A1：做不起來可能有以下三種原因喔!
(1)仙草凍粉與水的比例不對
(2)果凍漿煮太久導致膠體被破壞而無法成型
(3)仙草凍粉沒有均勻攪散，導致無法順利凝結而失敗
Q2：為什麼我的仙草凍放到第三天后會開始出水?
A2：會出水的果凍才是真正使用食品級膠體的果凍唷，為正常現象，可安心使用唷!假如放到第三天都不會出水則極大可能是使用非食品級添加物哦!
Q3：仙草凍可以保存多久呢?
A3：建議製作完成後三天內食用完畢,此為最佳賞味期限冷藏保存可達三至五天
Certificate
HACCP
FSSC 22000
三得冠所呈現的面貌是追求創新，注重誠信，堅守品質，提供服務，並且不斷的研發出獨特的口感，嚴格要求健康、好吃、方便的使用原則，帶給顧客最好的選擇。
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